КРИЗИС МЕНЕДЖМЕНТ СУПЕРМАРКЕТА В Г.КОСТАНАЙ. ПЕРЕФОРМАТИРОВАНИЕ РОЗНИЦЫ ИЗ ВС ФОРМАТА В СУПЕРМАРКЕТ (2017) | U.Capital

Регистрация

Регистрация

Проект: «Кризис менеджмент супермаркета в г.Костанай. Переформатирование розницы с ВС формата в супермаркет. Открытие новых торговых точек»

Смотреть видео

Описание проекта:

Создан новый концепт для построения розничной сети супермаркетов.

Основные элементы концепции:

перепланировка торгового зала без перерывов в работе;
оптимизация ассортимента, изменение структуры, ввод новых групп/позиций, поиск новых поставщиков;
переход к категорийному менеджменту, проведение тренингов;
реорганизация собственного производства, разработка обновленной карты меню, разработка новых технологических карт, нового стиля подачи продукции СП покупателям;
разработка и проведение рекламной кампании;
оптимизация бизнес-процессов: регламентирование, внедрение стандартов;
организация обучения и аттестации персонала, внедрение системы мотивации.

Срок проекта: 150 рабочих дней

Результат: прирост в кол-ве чеков – 35%; прирост в обороте – 79%; прирост в доходе – 83%.

РАЗРАБОТКА УПАКОВОК ДЛЯ СЕРИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ТМ «АЖУР»

13.02.2018 17:1601.06.2018

РАЗВИТИЕ СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ ДЕТСКИХ ТОВАРОВ

26.09.2018 18:1226.09.2018

СОЗДАНИЕ СТМ «АЛТЫНДАР» ДЛЯ СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ «БАЙТЕРЕК» (ЗАПАДНЫЙ КАЗАХСТАН)

13.02.2018 14:2901.06.2018

1 2 3 4 … 8 9 10 Next

Previous PostОТКРЫТИЕ НОВОГО СУПЕРМАРКЕТА ФИРКАН (Г.ШИМКЕНТ) (2016)Next PostТОО RETAIL A-A: РЕГИОНАЛЬНАЯ СЕТЬ СУПЕРМАРКЕТОВ В Г.КЫЗЫЛОРДА (ЮЖНЫЙ КАЗАХСТАН)

Добавить комментарий Отменить ответ

Регистрация

Регистрация

Генерация пароля